فوائد القهوة العربية
القهوة العربية
القهوة العربية هي مشروب بني فاتح اللون ينتج عن تحميص حبوب البن، وتعتبر اليمن موطنها الأصلي وبلد منشئها، وقد انتقلت بعد ذلك إلى كافة أنحاء الجزيرة العربية، لتأخذ شهرةً واسعةً في البلاد العربية،
إذ اعتاد الناس على تقديمها في المناسبات الرسمية وغير الرسمية، وكذلك في مناسباتهم السعيدة والحزينة،
وما يميز القهوة العربية عن غيرها أنّ نسبة الكافيين الموجودة فيها عالية؛ لأنّ مدة تحميصها قليلة ممّا ساهم في الحفاظ على نسبة الكافيين والماء التي تحتويها.
فوائد القهوة العربية
يوفر الاستهلاك المعتدل لقهوة أرابيكا فوائد صحية ،
أبرزها ما يلي:
- نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من الكافيين ، فإنها تنشط الجهاز العصبي.
- يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن ؛ وذلك من خلال مساعدتهم على تقليل شهيتهم ، لذلك يأكلون أقل. يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان وبعض أمراض القلب والشرايين لاحتوائه على نسبة عالية من المركبات المضادة للأكسدة التي تنشط الدورة الدموية.
- تقليل احتمالية الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية. يزيد من حساسية الجسم للأنسولين ويساعد على خفض مستويات السكر في الدم عند تناوله.
- تساعد في تحسين صحة الكبد ويقلل من احتمالية الإصابة بتليف الكبد أو السرطان.
- تساعد في تخفيف مشاكل الجهاز الهضمي حيث أنه يطهر المعدة ويخفف من القيء والإسهال وعسر الهضم.
- تساعد في خفض مستويات ضغط الدم المرتفع.
- تحافظ على صحة البشرة وتقلل من احتمالية ظهور علامات الشيخوخة.
- تساعد في الحفاظ على صحة المسالك البولية ويمنع بعض الأمراض.
- تساعد في تحسين صحة الكبد ويقلل من احتمالية الإصابة بتليف الكبد أو السرطان.
