فوائد الفجل والاحتياطات اللازمة لاستخدامه
يمكن للفجل أن يساعد في التخفيف من بعض الحالات الصحية ، لكن هذه الفوائد تتطلب أدلة علمية أكثر صلابة لتقييم فعاليتها لدى البشر ،
وتشمل هذه الفوائد التخفيف من بعض الحالات الصحية ، على النحو التالي:
- بارد.
- سعال.
- اضطراب يؤثر على تدفق الصفراء في الكبد.
- حمى.
- حصى في المرارة
- ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.
- التهاب شعبي.
- فقدان الشهية.
البحث العلمي عن فوائد الفجل
نظرت دراسة مخبرية عام 2009 نُشرت في مجلة Second International Symposium حول تأثيرات الفواكه والخضروات على صحة الإنسان
في الفجل والبروكلي وأظهرت أن الفجل الطازج لديه حماية كيميائية أعلى ضد المواد المسرطنة في البروكلي في ظل ظروف مماثلة
لتلك التي تحدث أثناء الاستهلاك البشري،
ولكن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لإثبات هذا التأثير على البشر.
- أظهرت دراسة نشرت عام 2012 في علم الأحياء الدقيقة الجزيئي أن مستخلصات الفجل لها خصائص مضادة للفطريات
- يمكن أن تساعد في زيادة تركيز السيراميد في أغشية الخلايا لفطر المبيضات البيضاء ،
مما يساعد على ممارسة القوة على جدران الخلايا هذه ،
ويضغط ويحفز عملية موت الخلايا المبرمج أو نحو ذلك. – يسمى موت الخلية المبرمج (بالإنجليزية: Apoptosis)
- أشارت مراجعة نشرت عام 2017 في مجلة Nutrients إلى أن الفجل له تأثيرات مضادة لمرض السكري ،
مما يجعله مناسبًا للأشخاص المصابين بهذه الحالة. الجذور الحرة) ، بالإضافة إلى التأثير الإيجابي على الهرمونات اللازمة لموازنة السكر في الدم ، وتعزيز امتصاص الجلوكوز ،
واستقلاب الطاقة ، وتقليل امتصاص الأمعاء للجلوكوز. أشارت المراجعة أيضًا إلى أن هناك حاجة لمزيد من البحث العلمي لتأكيد فعالية هذه الفائدة في البشر .
- أظهرت دراسة مخبرية عام 2012 نُشرت في مجلة الطب الحيوي والتكنولوجيا الحيوية في مجموعة من الفئران التي تغذت
نظامًا غذائيًا أدى إلى حصوات المرارة في الدم ، وارتفاع نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية ،
وانخفاض مستوى الكوليسترول الجيد (بالإنجليزية: HDL) ، أنه بالإضافة إلى خفض ساعدت مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية ،
بإعطاءها عصير الفجل الأسود لمدة 6 أيام على تقليل حصوات الكوليسترول بشكل كبير في المرارة.
فوائد الفجل الأبيض
يمكن أن يساعد تناول فجل الديكون في دعم صحة الكبد عن طريق تقليل مخاطر تسمم الكبد.
- أظهرت دراسة معملية أجريت عام 2012 على الفئران ونشرت في مجلة أبحاث السموم أن مستخلص فجل دايكون يمكن أن يساعد في تقليل تلف الكبد الناجم عن المواد السامة مثل رابع كلوريد الكربون (CCl4) والتاكرين ،
- لكن هذه الميزة تتطلب المزيد من الأبحاث لإثبات فعاليتها في البشر.
فوائد عصير الفجل
يمكن الحصول على فوائد الفجل من خلال تناوله على شكل عصير ، حيث يفضل بعض الناس ، وخاصة في الشرق الأوسط ،
شرب العصير لفوائد صحية معينة ،
دراسة على الفئران نشرت في مجلة Journal of The Pharmobiology من عصير الفجل أظهر أن عصير الفجل له قدرة جيدة على
خفض مستويات السكر في الدم بالإضافة إلى خصائصه المضادة لمرض السكري ،
لكن هذه الفائدة تتطلب المزيد من البحث لإثبات فعاليته في البشر.
اضرار الفجل
مستوى الأمان
يعتبر تناول الفجل آمناً لمعظم الناس ، ولكن الكميات الكبيرة يمكن أن تهيج الجهاز الهضمي ولا يعرف مدى سلامة تناول الفجل أثناء الحمل والرضاعة ،
لذلك يوصى بتجنب الكميات الكبيرة أثناء الحمل والرضاعة.
الاحتياطات اللازمة للأستخدام
كما ذكرنا سابقًا ، يُنصح الأشخاص المصابون بحصوات المرارة بعدم تناول الفجل ،
استهلاك الفجل بكميات كبيرة يتعارض مع إنتاج هرمون الغدة الدرقية ،
دراسة معملية على الفئران نُشرت في المجلة الهندية للبيولوجيا التجريبية في عام 2006 في عام 2010 ،
وجدت الدراسات أن الاستهلاك طويل الأمد للفجل الطازج أو المطبوخ أدى إلى زيادة وزن الغدة الدرقية
وانخفاض مستويات هرمون الغدة الدرقية.
أجزاء أخرى من الفجل ووظائفها
فوائد أوراق الفجل
تعتبر أوراق الفجل مفيدة بشكل خاص ، وفقًا لدراسة أجريت عام 2008 ونشرت في مجلة الجمعية الكورية لعلوم الغذاء والتغذية
في مجموعة من الفئران التي تتغذى على نظام غذائي عالي الكوليسترول ،
وكانت أوراق الفجل مصدرًا ممتازًا للألياف التي تساعد على تحسين الهضم.
تعتبر أوراق الجزر أيضًا مصدرًا لمضادات الأكسدة ، ووفقًا لدراسة نشرت عام 2015 في مجلة الأغذية الوظيفية ،
فإن القيمة الغذائية لأوراق الفجل أعلى من تلك الموجودة في جذورها. : flavonoids) أعلى بأربع مرات مقارنة بالأوراق والجذور.
ما هي فوائد بذور الفجل
- يساعد في الحفاظ على صحة القلب: أظهرت دراسة أجريت عام 2005 على الفئران نُشرت
في مجلة Fundamental & Clinical Pharmacology أن مستخلص بذور الفجل تسبب في انخفاض ضغط الدم ومعدل ضربات القلب لدى الفئران ،
مما يشير إلى أن له تأثير قمعي على تأثير أمراض القلب. يوضح هذا إمكانية تناول بذور الفجل لتقليل ارتفاع ضغط الدم.
- يساعد في تقليل نمو الفطريات: بعض الأحماض الأمينية المستخلصة
من بذور الفجل لها خصائص تمنع نمو العديد من الفطريات في المختبر ،
وفقًا لدراسة معملية نُشرت في مجلة Journal of Plant Physiology ،
ولكن هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لإثبات هذه الفائدة على فعاليتها على النباتات. الكائنات الحية
ما هي فوائد الجزر لانقاص الوزن
ما هي فوائد الجزر لانقاص الوزن
يعتبر الفجل من المصادر الغنية بالألياف وقد ارتبط استهلاكه بفقدان الوزن ،
ولكن تجدر الإشارة إلى أن نظام فقدان الوزن السريع هو النظام الخاطئ ويمكن أن يؤدي إلى العديد من المشكلات الصحية
حيث تتطلب مجهودًا خاصًا اتباع نظام غذائي وممارسة الرياضة ،
والتي يمكن أن تكون مسعى غير صحي للجسم ولا يمكن الالتزام بها كأسلوب حياة مستدام ،
في حين أن فقدان الوزن بمعدل كيلوغرام واحد في الأسبوع هو الاقتراح الأكثر مثالية وصحية للجسم.
ما هي فوائد بذور الجزر لإنقاص الوزن؟
لا توجد معلومات عن فوائد بذور الفجل لفقدان الوزن.
أسئلة يتكرر طرحها عن الفجل
ما هي فوائد تناول الفجل للحوامل ؟
لا توجد معلومات تفيد بأن الفجل مفيد بشكل خاص للحوامل ،
ولكن يجب ملاحظة أن الفجل من الأطعمة التي يجب على النساء الحوامل تجنب تناولها نيئة ،
حيث أنه قد يحتوي على أنواع معينة من البكتيريا ، مثل: السالمونيلا (بالإنجليزية: Salmonella) و E. coli (بالإنجليزية: Escherichia coli) ،
والتي يمكن أن تسبب العدوى ، أما بالنسبة لبذور الفجل ، فلا توجد معلومات عن فوائد وسلامة استخدامها من قبل النساء الحوامل.
ما هي فوائد الفجل للبشرة ؟
لا توجد معلومات عن فوائد الفجل للبشرة ،
ولكن تجدر الإشارة إلى أنه تم إجراء القليل جدًا من الأبحاث العلمية حول أفضل الأطعمة الصحية للبشرة ،
ولكن الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة يمكن أن تكون واقية للبشرة. تشمل الأطعمة الخضروات الصفراء والبرتقالية والخضروات الورقية والطماطم ، وكذلك بعض الفواكه مثل التوت والفاصوليا والمكسرات والأسماك الدهنية.
ما هي فوائد عصير الجزر للشعر؟
لا توجد معلومات عن فوائد عصير الفجل للشعر ،
ولكن يوصى باتباع نظام غذائي متوازن يحتوي على العناصر الغذائية المفيدة للشعر للحفاظ على صحة الشعر والمساعدة في تعزيز نمو الشعر ،
خاصة للأشخاص الذين يكون تساقط الشعر بسبب سوء التغذية.
ما هي فوائد عصير الجزر للكلى؟
لا توجد بيانات عن فوائد عصير الفجل للكلى ، ولكن من المهم ملاحظة أنه قد يؤدي إلى ترسب حصوات الكلى.
أظهرت دراسة أجريت عام 2020 على الفئران ونشرت في مجلة
جامعة جيهان-أربيل العلمية أن عصير الفجل يمكن أن يحفز تكوين حصوات الكلى.
على الرغم من خصائصه المضادة للأكسدة.
ما هي فوائد الجزر للعقم؟
لا توجد معلومات عن فوائد الجزر للعقم.
ما هي فوائد الفجل الاخضر ؟
المعلومات حول فوائد الفجل الأخضر غير متوفرة بشكل خاص.
ما هي فوائد زيت الفجل ؟
لا توجد معلومات عن فوائد زيت الفجل.
